12月3日，河南省酒类食品生产环节“总监话总监”巡讲活动在河南渑池仰韶酒庄·生态酿酒园举行。此次活动由河南省市场监督管理局主办，三门峡市市场监督管理局、渑池县市场监督管理局、河南省食品药品新闻协会承办。河南省市场监督管理局食品生产处处长史鹏飞、三门峡市市场监督管理局三级高级主办胡红宝、渑池县政府三级调研员侯建星、渑池县市场监督管理局局长张廷毅等政府领导及来自全省近200家酒类生产企业的食品安全主要负责人和管理人员参加活动。 
活动现场，河南仰韶酒业有限公司副总经理、总工程师韩素娜作为优秀企业食品安全总监登台，围绕“食品安全管理体系的建立与完善、食品安全责任制度的贯彻落实、生产全过程的常态化风险管控、科技创新与质量监测”等方面，详细介绍了仰韶酒业近年来在“夯实食品安全，打造四好品质”方面的经验做法，精彩分享赢得了全场的热烈掌声。 据悉，河南省食品生产环节“总监话总监” 巡讲活动时间安排在 2024年11月—12月，覆盖全省17个地市，涉及酒类、肉制品、速冻食品、调味品、饮料等17个食品门类，旨在更好地推动企业落实主体责任，发挥企业“日管控、周排查、月调度”自查自控食品安全工作机制作用，切实防范食品安全风险；并通过搭建落实食品安全责任交流平台，从企业管理视角出发，增强企业食品安全管理人员责任意识，促进我省食品行业高质量发展。 
对任何一家酒类企业来说，食品安全都是不容逾越的生命线，产品质量都是企业长远发展的主根基。近年来，豫酒龙头、中国白酒骨干企业仰韶酒业坚守食品安全底线，把质量诚信作为生产经营的公开许诺，一丝不苟抓质量，稳扎稳打拓市场，产品不仅深得广大河南消费者喜爱，而且“飘香”至北京、上海、广东、湖北、山东等省外市场以及亚、欧、非、大洋洲四大洲14个国家，接连荣获“河南省质量诚信AAA级工业企业”“河南省诚信民营企业”“中国质量诚信经营知名企业”“河南省质量标杆企业”“河南省省长质量奖”等30多项省级以上荣誉，真正向每一位消费者兑现了“好看、好闻、好喝、好受”的“四好品质”承诺。
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