“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。” “年”，这是中国人一年中最重要、最隆重的节日，这天全家都要喝屠苏酒，以祛除不正之气，寓意除旧布新、万象更新、祈福天下。 
中国酒文化博大精深，如果浓缩到一处，极尽饮酒人的世相百态、尽显酒文化的包罗万象，只有一个交集处———过年。 从一开始的“进酒降神”“列坐先祖”，到后来的“闭门聚饮”“举杯欢愉”，中国人过年饮酒的习俗，古已有之并且从未改变。老家河南也有“二十七，杀只鸡；二十八，蒸枣花；二十九，去打酒”的春节习俗，打了酒，就准备过年。 过年这瓶酒是国民生活的幸福极顶，当然得是一瓶好酒。河南的仰韶彩陶坊酒作为仰韶文化的传承者，从历史深处走来，蕴含了古老的“年”文化、“年”味道。当过年时候家里备上仰韶彩陶坊时，年味就“更浓”了。 仰韶彩陶坊，酒中年味 《说文解字》中有：“年，谷熟也。” 
《穀梁傳》说：“五谷皆孰为有年，五谷皆大孰为大有年”。 年的起源最初与农业生活相关，与谷物丰收有关。在古代的华夏大地上，先民们辛苦劳作，春种秋收，五谷杂粮一年一熟，对于靠天吃饭的先民们来说，每年当粮食丰收了，这才有“年”。 因此，“年”象征着丰收、圆满、富饶。这是中华几千年农耕文明岁月沉淀，赋予它的美好寓意。如果说年是有味道的，那么一定是粮谷的香味。 而能切实尝到“年”味道的，那一定是白酒。从粮食中萃取精华，以年为酿造单位的白酒，其风味底色便是粮食之香、丰收之味，最能懂“年”的意义。 
产自老家河南的仰韶彩陶坊酒，选用了中原地区优质的高粱、大麦、小米等九种粮食，作为酿酒原料、制曲原料，在世界美酒特色产区河南渑池进行酿造，奠定了仰韶彩陶坊酒体“平衡、协调、圆润”的品质风味。 因此，仰韶彩陶坊酒里有“谷熟”的味道，有“年”的气质。这样一瓶好酒能营造出过年期间“丰收、圆满、富饶”的饮酒氛围，为河南人的幸福时刻添得一樽兴旺，精彩诠释了美好年味。 现在，河南、白酒、春节在历史脉络中紧密相连，河南，也成为探源中国“年”文化的重要起源地之一。而产自河南的美酒“仰韶彩陶坊”，也逐渐成为越来越多家庭过中国年、吃团圆饭时的不可或缺的味道。 仰韶彩陶坊，礼敬新年 春节，又称“岁节“年节”“岁首”“新禧”。它是由上古时期，即中国之前的中国，仰韶文化后期的先民们为了庆祝丰收、祈求来年更好的收成，在岁首之际举行的祭神拜祖仪式演变而来，是一年中最重要的时刻。 
仪式上，仰韶先民们献上美酒美食，敬天、敬地、敬祖先、敬尊长，以表达对大自然和神明的感恩和敬畏。由此，“以酒祈愿”的仪式是之后中国人过年时候必不可少的环节，酒也成了传承中国文化礼仪的载体。 众所周知，老家河南的仰韶彩陶坊正是发轫于仰韶文化的沃土，是7000年前仰韶酒的传承者，一杯丰满协调、醇和细腻的仰韶彩陶坊自然蕴含着对传统“年”文化的礼敬，还有对于中国人民追求美好生活的寄托。 而仰韶彩陶坊外观所采用的小口尖底瓶、鱼纹葫芦瓶，也源于仰韶文化时期，中国第一瓶谷物发酵酒正是发现于小口尖底瓶中。在仰韶先民们看来，酒是大自然的馈赠，具有神圣性，自然需要盛放在符合礼仪的盛酒器中。因此，小口尖底瓶、鱼纹葫芦瓶也是代表中国至高规格的尊礼。 
小口尖底瓶、鱼纹葫芦瓶上还绘有人物、走兽、花鸟、日月星等纹饰，通过比拟、象征和借喻等手法，向世人传递着吉祥、如意、丰收、福禄的美好情感。7000年后，这些美好的寓意被仰韶彩陶坊酒更好的传承。 过大年，应该喝点好酒。仰韶彩陶坊，一瓶产自中原大地的“中国年礼”，无论是敬父母、敬兄弟姐妹、敬亲朋好友……这样一瓶有品味、有格调、有寓意的好酒，都是礼敬中国年的首选。 
仰韶彩陶坊是对中国“年”文化的一种创新传承，在中国“年”文化和仰韶彩陶坊品牌文化的交织碰撞中，“过中国年，吃团圆饭，要喝仰韶彩陶坊”正在成为河南人过年的新“年俗”。 所以，仰韶彩陶坊到了，年味就更浓了。那份温馨的、浓浓的年味就藏在一杯仰韶酒里。 
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