5月11日，“仰韶打酒”全国首店——河南渑池韶光里店正式开业。作为仰韶酒业面向新消费时代打造的全新业态，“仰韶打酒”以“大品牌，大厂酿”为品质背书，以“鲜打现喝、源头直供”为核心模式，将酒厂与消费者之间的距离缩至最短，为白酒行业探索消费场景创新提供了新的实践样本。 
这也是继4月下旬在郑州糖酒会上一炮而红之后，“仰韶打酒”从概念展位走向市场终端的关键一步，标志着仰韶酒业在社区新零售领域正式落子。渑池县人大常委会副主任、工商联主席杨航，河南仰韶酒业有限公司副总经理、总工程师韩素娜，河南仰韶酒业有限公司工会主席、旅游公司总经理孙书伟，河南鲸硕网络有限公司总经理郝慧鹏等出席仪式。 扎根源头，首店落子渑池 作为仰韶酒业重点打造的创新业态，“仰韶打酒”以一种全新的方式缩短了白酒与消费者之间的距离——跳过传统经销环节，以直供模式让消费者体验到更高质价比的产品与服务。消费者走进门店，即可品尝并购买从酒厂直供的新鲜酒液，体验到最短链路带来的品质保障与价格透明。 
杨航主任在致辞中对这一创新业态给予高度评价。他用“这一步迈得好、迈得实、只是个开始”三个关键词，肯定了仰韶打酒的战略意义。他表示，仰韶打酒以智能化体验、灵活的模式和亲切的氛围，让美酒以更轻松的方式走进生活。“这不仅是销售方式的革新，更是品牌与消费者，特别是年轻一代建立新连接的开始。它为我们本土酒业的转型发展，提供了一个富有启发的新思路。” 
而首店选址渑池，也传递出仰韶酒业鲜明的战略意图——从源头出发，以品质立信。开业仪式上，韩素娜在致辞中从七千年酿酒文脉出发，讲述了仰韶打酒“从源头出发”“让传统新生”的初心与底气。她表示，仰韶打酒是仰韶人对酿造技艺的自信表达，也是让传统白酒走进日常生活的诚意之作。 直面消费者，拥抱年轻人 “仰韶打酒”不仅是一次渠道创新，更是仰韶酒业直面消费者、重建品牌连接方式的系统性尝试。 在开业仪式上，剪彩仪式将现场气氛推向高潮。随着主持人带领全场倒数，金剪落下、红绸开启，“仰韶打酒.渑池韶光里店”正式向公众敞开大门。作为首批“城市微醺合伙人代表”，网络达人海婷女士在现场动情地说道：“这不是一次普通的剪彩。这是七千年仰韶文脉在渑池街头的一次青春亮相，是传统酿酒技艺与新消费时代的击掌相庆。”她表示，以后定会带着这份热爱，和仰韶一路同行，让更多人了解、爱上河南本土好酒。 
围绕如何与年轻消费者建立连接，郝慧鹏总经理在发言中指出，年轻人并非拒绝白酒，而是拒绝酒桌上的负担。在“仰韶打酒”，没有劝酒的压力，一杯可以尝，两杯不觉贵，朋友来了坐得住。让产品自己说话，让年轻人自发传播，也是“仰韶打酒”运营团队持续努力的方向。 年轻人潮饮，微醺新阵地 可以看到，在产品布局上，“仰韶打酒”展现出鲜明的年轻化取向。店内产品线覆盖经典白酒、轻饮白酒、低度果酒与精酿啤酒等多个品类，价格亲民，选择灵活。 
在这里，白酒卸下了传统消费的仪式感。消费者可以按需购买、逐个品尝——不管是追求纯粹麦芽香气的精酿爱好者，偏爱清甜微醺的果酒体验派，还是钟情传统风味的白酒爱好者，都能找到适合自己的那一款。三五好友各挑几款围坐品鉴，对比风味、交流感受，正成为本地年轻人社交聚会的新方式。 从车间直供的新鲜醇香到充满活力的精酿，从好入口的果酒到创意特调轻饮，丰富的产品矩阵构成了一个属于当代年轻人的微醺潮饮空间。厂家直供保障品质，亲民定价让好酒回归日常，让“进来打一杯”逐渐融入年轻人的生活方式。 
开业当天，韶光里店人气火爆。闻讯而来的本地居民和专程从外地赶来的消费者早早排起长队，店内打酒柜台前人头攒动。不少年轻人举着刚打好的酒杯在店门口拍照打卡，DIY花样调酒区更是被围得水泄不通，果酒特调与精酿品鉴成为现场最受欢迎的体验项目。 从仰韶先民酿出第一坛酒，到如今“仰韶打酒”首店的开门迎客、全城热捧，仰韶酒业正以创新业态续写古老酿酒技艺的当代篇章。据悉，“仰韶打酒”将以渑池韶光里店为起点，在运营中持续打磨产品、迭代体验、沉淀标准，逐步探索全国化发展的路径，让这杯从源头打出的好酒，走进更多城市、更多年轻人的生活。#仰韶打酒#（来源：仰韶酒业） | 
