中国消费者报·中国消费网讯:为切实做好2018年元旦春节期间餐饮食品安全监管工作,严防食品安全突发事件发生,信阳市食品安全监督所组织开展双节期间食品安全专项整治。整治针对双节期间餐饮食品消费特点,以大中型餐饮,交通枢纽周边、商贸中心周边、学校周边、旅游景区、农村集体聚餐餐饮服务经营场所为重点区域,以火锅、烧烤类餐饮食品、生食海产品、裱花蛋糕、自制饮料、凉菜、油炸餐饮食品及其它节日餐饮食品等节日热销餐饮食品和高风险食品为重点品种,以承担大型聚餐的单位为重点场所,开展拉网式检查,针对发现的违法违规行为,立案查处。 
截至目前,已出动执法人员289人次,检查各类餐饮食品经营单位716家,下一步将继续加大监督检查力度,确保人民群众餐桌上的安全。 |